Resepi Ikan Siakap Stim Limau Terpaling Sedap

siakap stim limau

Selamat datang ke tutorial resepi dapur kami. Menu Resepi Ikan Siakap Stim Limau ini sangat sedap dan kawww giler. Kombinasi rasa pedas, masam dan masin memang sekata dan sempurna.

Jom saya kongsikan cara membuatnya :

CARA-CARA BUAT IKAN SIAKAP STIM LIMAU

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ikan siakap bersaiz sederhana (dibersihkan dan dibuang isi perut)
  • 2-3 helai daun limau purut
  • 1 batang serai (ditumbuk)
  • 1 inci halia (dihiris halus)
  • 3 ulas bawang putih (dihiris halus)
  • 3 ulas bawang merah (dihiris halus)
  • 2 batang cili merah (dihiris halus)
  • 2 batang cili hijau (dihiris halus, boleh tambah atau kurangkan mengikut tahap kepedasan yang dikehendaki)
  • 1 biji limau nipis (ambil jusnya)
  • 1 ½ cawan air
  • 2 sudu besar minyak masak
  • Garam secukup rasa
  • Daun bawang atau daun ketumbar (untuk hiasan)

CARA MEMASAK :

  1. Lumurkan ikan siakap dengan garam dan perap selama 10-15 minit.
  2. Panaskan minyak dalam kuali besar dan tumis bawang putih, bawang merah, halia, dan serai sehingga wangi dan berwarna keemasan.
  3. Masukkan daun limau purut dan cili hijau, kacau sebentar.
  4. Letakkan ikan siakap di atas bahan tumisan di dalam kuali.
  5. Tuangkan air dan perap ikan dengan air limau nipis. Biarkan ikan mendidih dalam air bercampur limau selama beberapa minit.
  6. Tutup kuali dengan rapat dan biarkan ikan siakap stim sehingga masak sepenuhnya. Semasa proses ini, pastikan api tidak terlalu besar supaya ikan tidak hancur.
  7. Sementara menunggu ikan masak, boleh tambahkan garam secukup rasa mengikut citarasa.
  8. Apabila ikan siakap sudah masak, angkat dan hidangkan di atas pinggan saji.
  9. Hias hidangan dengan hirisan daun bawang atau daun ketumbar.
  10. Sajikan ikan siakap stim limau dengan nasi panas.

Selamat mencuba dan menikmati hidangan resepi ikan siakap stim limau ini! Pastikan untuk mencari bahan-bahan segar dan berkualiti untuk mencapai hasil terbaik. Jika ada versi terkini atau variasi dalam resepi ini, silakan rujuk sumber artikel terkini yang dapat Anda cari secara online.

ARTIKEL LAIN : RESEPI IKAN SIAKAP 3 RASA

, , , ,

BANTUAN STR FASA 3 CARA MEMBUAT RAYUAN STR FASA 1 Cara Memohon Penangguhan Bayaran Balik PTPTN Cara Memohon Pertukaran Ujrah JAWATAN KOSONG KERAJAAN KADAR KENAIKKAN GAJI BAGI PEGAWAI TELAH MENCAPAI GAJI MAKSIMUM KEMASKINI NO TELEFON KWSP KENAPA PERLU BELI GUNA SHOPEE? MUAT TURUN APLIKASI i-MUAMALAT MOBILE Penangguhan PTPTN Bayaran Balik & Pertukaran Ujrah Pengeluaran Khas KWSP PERMOHONAN mySALAM PTPTN LOGIN RAYUAN STR FASA 3 Semakan Penyata KWSP Online tarikh bayaran str TAWARAN SAMAN JPJ/POLIS TERKINI